atkins_decodance

Батончики с горьким шоколадом

Atkins, Dark Chocolate Decadence Bar, 5 Bars

Оценка: вкус 5+, состав 4

Цена: 6.91$

http://bit.ly/1biOQ34

Мне эти батончики очень понравились, начинка криспи и покрытие из горького шоколада. Но – длинный состав.

В упаковке 5 небольших батончиков. Калорийность одного батончика – 160 ккал.

Калорийность:

жиры – 9 грамм

белки – 9 грамм

углеводы – 22 грамм (из них 11 – клетчатка, 8 – Sugar Alcohols)

Посмотрим на состав:

Chocolate flavored layer [fructooligosaccharides, polydextrose, palm kernel an palm oil, water, glycerin, cocoa powder (processed with alkali), unsweetened chocolate, nonfat dry milk, salted butter (cream, salt), mono and diglycerides, soy lecithin, salt, sodium citrate, natural flavor, sucralose, carrageenan], chocolate flavored coating [palm kernel oil, polydextrose, maltitol, whey protein concentrate, cocoa powder (processed with alkali), whole milk powder, soy lecithin, salt, natural and artificial flavor, sucralose, acesulfame potassium], cocoa soy nuggets [soy protein isolate, cocoa powder (processed with alkali), tapioca starch], glycerin, maltitol, sunflower oil, hydrolyzed gelatin, maltitol syrup, unsweetened chocolate (processed with alkali), inulin, cocoa powder (processed with alkali), palm kernel and palm oil, fructooligosaccharides, polydextrose, soluble corn fiber, milk protein isolate, cocoa butter, water, salt, vitamin mineral mix [magnesium oxide, sodium ascorbate, ascorbic acid (vitamin C), dl-alpha-tocopheryl acetate (vitamin E), niacinamide , zinc oxide, d-calcium pantothenate, vitamin A palmitate, thiamin mononitrate, pyridoxine hydrochloride (vitamin B6), riboflavin (vitamin B2), chromium amino acid chelate, folic acid, biotin sodium selenite, phylloquinone (vitamin K1), cyanocobalamin (vitamin B12), nonfat dry milk, natural and artificial flavors, cellulose, soy lecithin, sucralose, salted butter (cream, salt), acesulfame potassium.

что меня в нем смущает:

1) ну во-первых его длина, столько ингредиентов…

2) наличие пальмового масла

но в этот вопрос я углубилась:

В пальмовом масле содержатся насыщенные жиры. Насыщенные жирные кислоты повышают уровень холестерина в организме, нарушают работу ферментов, развивают атеросклероз. НО:  сама по себе пальмитиновая жирная кислота, которая входит в состав пальмового масла хоть  и относится к насыщенным жирам, но никак не сказывается на уровне «плохого» холестерина. Все дело в углеводах, которых в обычных шоколадках ооочень много (ну а попросту – сахар). Пока их мало, насыщенные жирные кислоты вполне “безопасны”.

То есть, если вы просто попьете чай с такой шоколадкой, в которой сахара всего 1 грамм, как перекус, то пальмовое масло вам не страшно

3) искусственные красители

но производители добавили витаминки, спасибо им:)

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>