chia

Семена Чиа

категория Суперфуды

Navitas Naturals, Organic, Raw Chia Seeds (454 g)

наша оценка: 5

цена: $13.95

ссылка для покупки:
http://bit.ly/1MwZJhp

Отличный источник жирных кислот омега-3 и омега-6, кальция, антиоксидантов. Всегда добавляю их в смузи и творог с ягодами.

В принципе, у семян нейтральный вкус, ну то есть его нет:)) Поэтому их можно добавлять как в сладкие так и в соленые блюда. Сейчас очень модно пить смузи – смесь различных фруктов, овсянки, творога, йогурта и т.п в бледере. Так вот эти семена идеально подходят к смузи! Очень советую!

Длительное время рыбий жир считался единственным источником омега-3. Позже выяснилось, что есть еще несколько растений, содержащих омега-3, таких как семена конопли и льна. Однако, ЧИА богаче всех остальных источников.

Замоченные семена способны увлажнять пищевой комок и облегчать прохождение всей пищи через желудочно-кишечный тракт и помочь урегулировать в организме солевой баланс, а также способствовать наиболее эффективному всасыванию кишечником питательных веществ.

Употребление в пищу ЧИА способствует снижению веса тела, ускорению сжигания и поглощения жира и, имея низкий гликемический индекс, на длительное время снижает аппетит.

Семена ЧИА обычно замачивают перед использованием в воде или другой жидкости, примерно на 10 минут, а возможно и на ночь для того чтобы использовать их гидратационные свойства.

Ну а теперь почему этот продукт считается суперфудом:

100 грамм семян ЧИА соответствуют:

545 мл молока в качестве источника кальция;

294 гр. овса в качестве источника клетчатки;

900 гр. апельсинов в качестве источника антиоксидантов;

178 гр. бананов в качестве источника калия;

992 гр. лосося в качестве источника омега-3;

216 гр. орехов в качестве источника магния;

400 гр. шпината в качестве источника железа

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>