Ниже список продуктов, которые необходимы для этого рецепта:
Самые удобные сахарозаменители:
Стевия в пакетиках — http://bit.ly/organic_stevia
Жидкая стевия — http://bit.ly/stevia_n_btv
Для приготовления можно использовать кокосовую стружку, тертый кокос или кокосовую муку:
Обезжиренная кокосовая стружка — http://bit.ly/coco_rf_btv
Тертый кокос — http://bit.ly/1WtuN4l
Кокосовая мука — http://bit.ly/coco_fl
Шаги
|
1
|
В сухую миску выкладываем белки и хорошо взбиваем их миксером до упругих пиков (на этом этапе Brenner TV НЕ рекомендует добавлять стевию, т.к. иногда она гасит белки, и они теряют свою воздушность). |
|
2
|
В отдельную миску выкладываем творог, добавляем к нему кокосовую стружку и 3 пакетика стевии, затем хорошенько перемешиваем. |
|
3
|
Включаем печь или духовку на разогрев на 130-150 градусов. |
|
4
|
Выкладываем взбитые белки к творожной массе и хорошо перемешиваем.. |
|
5
|
Получившееся тесто для печенек выкладываем в кулинарный мешок (можно выкладывать и просто ложкой, но так получаются более красивые пирамидки). |
|
6
|
Противень выстилаем пекарской бумагой. Выкладываем наши будущие печеньки в виде маленьких пирамидок. |
|
7
|
Отправляем печеньки выпекаться в течение 25 минут. И можно наслаждаться нежным и вкусным печеньем. |
|
8
|
В исполнении наших подписчиков |
