Главная
Диетическая выпечка
Диетические конфеты

Ингредиенты

	для начинки:
	творог, 150 гр.
	молоко, 100 мл.
	овсяные отруби, 100 гр.
	чернослив, 150 гр.
	грецкий орех, 30 гр.
	стевия,
	для глазури:
	молоко, 250 мл.
	какао, 2 ст. ложки
	агар-агар, 2 чайные ложки
	желток, 2 шт.
	стевия,

Калорийность

57.9

Белки

39.3

Жиры

117.1

Углеводы

13.5

Волокна

999.7

Калории

Добавить в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

You need to login or register to view and manage your bookmarks.

Диетические конфеты

Name: Диетические конфеты
Yield: 11 Servings
Ingredients: творог: 150 гр.; молоко: 100 мл.; овсяные отруби: 100 гр.; чернослив: 150 гр.; грецкий орех: 30 гр.; стевия; молоко: 250 мл.; какао: 2 ст. ложки; агар-агар: 2 чайные ложки; желток: 2 шт.; стевия

Диетические конфеты BrennerTV - отличная альтернатива шоколадным конфетам. Готовим действительно низкокалорийные диетические конфеты!

Порций 11
Легкий

Сейчас очень модно готовить домашние ПП конфеты из орехов и сухофруктов. Будьте внимательны — эти конфеты хоть и полезны, но совсем не низкокалорийны и лучше подойут для детей как замена магазинных сладостей pharmacieinde.com. А для тех, кто следит за фигурой и, тем более, худеет такие конфетки опасны:)

*агар-агар — растительный заменитель желатина, из него глазурь получается гораздо вкуснее и более похожа на настоящую глазурь. Поищите в магазинах вашего города или закажите тут http://bit.ly/1bjvACG

Ссылки на остальные продукты:
овсяные отруби — http://bit.ly/195L4af
стевия — http://bit.ly/organic_stevia

Шаги

1
2	Готовим начинку В миску выкладываем 3 столовых ложки творога, 100 грамм овсяных отрубей, стевию (2 пакетика), 100 мл молока. 30 грамм орехов измельчаем, 150 грамм чернослива режем на мелкие кусочки и тоже добавляем в миску. Все очень хорошо перемешиваем, чтобы получилось однородное тесто.
3	Катаем шарики Руки нужно смочить водой, чтобы тесто не прилипало. Размер шариков - как конфетки Рафаэло. Должно получиться 50-60 шариков. Выкладываем их на противень, выстланный бумагой для запекания.
4	Запекаем Разогреваем духовку до 180 градусов. Печем шарики в хорошо разогретой духовке 25 минут.
5	Готовим глазурь Готовим глазурь: в небольшой кастрюльке смешиваем стакан молока, 2 пакетика стевии, 2 столовых ложки какао, 2 чайных ложки агар-агара и 2 желтка.
6	Ставим кастрюльку на маленький огонь и ПОСТОЯННО ПОМЕШИВАЯ доводим до кипения. После того как закипит, продолжаем мешать еще 3 минуты - вы увидите как глазурь густеет на глазах:). Оставляем остыть на пару минут - не больше.
7	Теперь необходимо покрыть наши шарики глазурью. Есть 2 способа: 1. На зубочистку натыкаем шарик и обмакиваем его в глазурь, даем глазури немного стечь и выкладываем на доску. Так глазурь получается ровной. 2. Изобретение Оксаны (нашего оператора) - вываливаем все шарики в кастрюльку, хорошенько все перемешиваем и ложкой их потом вылавливаем и выкладываем на доску - быстро и просто! Особенно этот способ хорош, если в глазурь вы тоже добавите орешки, тогда получится очень эффектно!:)
8