Главная
Диетическая выпечка
Пряничные человечки

Ингредиенты

	для теста:
	творог, 200 гр.
	белок, 1 шт.
	пшеничные отруби, 50 гр.
	цельнозерновая мука, 70 гр.
	мед, 2 ч. ложки
	какао, 1ч. ложка
	сода, 1ч. ложка
	корица, 1 ч. ложка
	мускатный орех, 1 ч. ложка
	молотый имбирь, 1/2 ч. ложки
	стевия,
	для глазури:
	молоко 1%, 1 ст. ложка)
	сухое молоко, 1 ст. ложка

Калорийность

48.8

Белки

1.7

Жиры

64.3

Углеводы

10.5

Волокна

425.7

Калории

Добавить в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

You need to login or register to view and manage your bookmarks.

Мои полезные покупки

Протеин Optimum Nutrition со вкусом печенья
Пью этот протеин после тренировки или за 30-40 минут до. Кроме этого, я из него еще и готовлю.
Батончики без сахара с горьким шоколадом

За вкус 5+ (начинка криспи и покрытие из горького шоколада), но состав длинноват...
Квестбар, двойной шоколад
Один из любимых вусов. Низкий ГИ! В упаковке 12 штук. Только вот дороговато...

При первом заказе на ru.iherb.com можно получить скидку в 5$ или 10$ с нашим кодом JZW296 (в зависимости от суммы покупки) - ввести при чекауте

Пряничные человечки

Name: Пряничные человечки
Yield: 6 Servings
Ingredients: творог: 200 гр.; белок: 1 шт.; пшеничные отруби: 50 гр.; цельнозерновая мука: 70 гр.; мед: 2 ч. ложки; какао: 1ч. ложка; сода: 1ч. ложка; корица: 1 ч. ложка; мускатный орех: 1 ч. ложка; молотый имбирь: 1/2 ч. ложки; стевия; молоко 1%: 1 ст. ложка); сухое молоко: 1 ст. ложка

Вкусные, ароматные пряничные человечки создадут настроение праздника. У нас они немного страшненькие, добавляйте в комментариях фото своих!

Порций 6
Легкий

Шаги

1	стевия - bit.ly/organic_stevia
2	Готовим тесто В миску кладем 200 грамм творога, 1 белок, все специи (чайная ложка корицы, чайная ложка имбиря, чайная ложка какао, пол чайной ложки муската), 2 чайных ложки меда, 1 чайную ложку соды. Полученную массу тщательно взбиваем миксером до полной однородности.
3	Добавляем в тесто 50 грамм пшеничных отрубей и хорошенько перемешиваем. Взвешиваем 70 грамм цельнозерновой муки, начинаем постепенно добавлять в тесто муку и перемешивать. Когда тесто станет достаточно густым, начинаем вымешивать его руками. Знак, что муки достаточно - тесто перестало быть липким и по консистенции похоже на пластилин.
4	Убираем тесто в холодильник на 1-2 часа.
5	Через час-два достаем тесто и раскатываем в прямоугольник толщиной 0.5 см. Формочками вырезаем печеньки.
6	Разогреваем духовку до 200 градусов. Ставим печенье выпекаться на 15 минут.
7	Готовим глазурь Смешиваем 1 столовую ложку молока и 1 столовую ложку сухого молока. Ну и начинаем разрисовывать этой глазурью теплых человечков. После остывания глазурь волшебным образом застывает.
8	Ну а теперь наслаждаемся вкусным печеньем и угощаем им друзей. Приятного аппетита!
9	в исполнении наших подписчиков